Brunch: de breakfast (desayuno) + lunch (comida); el concepto que está revolucionado Madrid
Si seguías Sexo en Nueva York, no hace falta que te contemos qué es un brunch. Y si no eres fan de la serie, probablemente tampoco, pues ya habrás oído hablar de «hacer brunch» e incluso puede que lo hayas probado alguna vez…
Y es que el brunch es como tantas otras cosas en la vida… Algo que amas o que odias, no tiene término medio. Si eres brunch lover, no dejes de leer porque te vamos a dar algunas ideas.
Aquí os dejamos 5 sitios de brunch para sentirte como Carrie Bradshaw y compañía…
(Orden alfabético)
Behia (by Café Oliver)
Está ubicado en una de las mejores zonas de Madrid, c/ Manuel de Falla, 5, junto al Santiago Bernabéu. Disponen de un surtido de bollería riquisima, junto con sus famosos huevos, además de cafés, tés y todo tipo de bebidas. Y para los más comilones, tienen una carta de segundos platos, como la ensalada césar o la cheeseburguer.
Precio: 28€ por comensal (toda la información aquí)
Bendita locura
Este es, probablemente, uno de los brunch más famosos de la ciudad; ¡y con razón! En Bendita locura tienen todo tipo de opciones para el brunch: dulces, saladas, otras más healthys y algunas realmente dignas de un buen salto de dieta. El restaurante se encuentra en pleno Barrio de Salamanca (c/ Príncipe de Vergara, 73 | Metro: Núñez de Balboa y Avenida de América.
Otra de sus ventajas es que tienen todos los días de la semana. De lunes a viernes de 10:30 a 14:00, mientras que los fines de semana es desde las 10:30 hasta las 16:30h. ¡No nos gusta nada madrugar!
Precio: 21€; con opción de Little brunch por 16€. Os dejamos aquí la carta
Café Comercial
Este es un brunch muy especial, pues es el que sirve Café Comercial, un café mítico de Madrid ubicado en la glorieta de Bilbao, 7 (Metro Bilbao).
Dentro de sus opciones encontramos huevos benedictinos ingleses, tortitas americanas, ensalada de burrata, revuelto de huevos y setas o hamburguesa de vacuno entre otros, además de un surtido de selecta bollería francesa. En cuanto a sus opciones de bebidas, disponen de zumo de naranja natural y una selección de té, café o chocolate.
CoolRooms Atocha
El del Hotel CoolRooms (Calle Atocha 34 | Metro: Estación del Arte y Atocha Renfe) es ideal para coger fuerzas y relajarse una mañana de domingo.
Su menú incluye bebidas (zumo detox o naranja natural + smoothie de fresa y plátano + café al gusto), los clásicos dulces de todo desayuno (bollería artesanal + panes con mantequilla y mermelada + yogurt natural con frutos rojos), y también platos salados (a elegir entre huevos benedictine, huevos al gusto, pincho de tortilla, mollete de paleta ibérica o tosta de aguacate y salmón), además de un excelente postre (tarta de queso o ensalada de fruta fresca).
Federal Café
Habíamos oído hablar muchas veces de este brunch, y siempre de maravilla. Así que allí que fuimos, al local de la plaza de las Comendadoras, en pleno centro de Madrid.
Las claves de su brunch son el buen ambiente que tienen y la oferta. No es un brunch cerrado, sino que cada quien lo compone con platos de la carta como hamburguesas, pancakes, huevos Benedict…
Precio: 15-20€ (más info pinchando aquí)
Lady Madonna
Este es con diferencia uno de los más de moda en Madrid. Lady Madonna (c/ Orellana, 6 | Metro: Alonso Martínez) ofrece un brunch muy completo servido en 2 partes (con posibilidad extra de finalizar con cócteles por 8€ más/cóctel). La primera parte es la dulce, a elegir entre tortitas, gofres… Y una segunda parte salada con diferentes opciones entre las que destacan hamburguesas, tostadas o sándwiches del otro lado del Atlántico.
Psss, además es el más barato 😉
Pinale
El más healthy de la selección llega de la mano de Pinale (General Pardiñas, 23). Además, disponen de dos modalidades: Enjoy y Healthy (más completo). La opción del Healthy ofrece bebida caliente + zumo de naranja + yogur + bizcochos caseros + un plato a elegir. Esto último es lo que no tiene el Enjoy Brunch.
Zenith
En Zenith (Valverde, 28) disponen de una amplia variedad de platos entre los que elegir, como tostas variadas, huevos Benedict, bowls de frutas y como no, ¡tortitas! Os recomendamos que pidáis su especialidad: las que llevan Oreo. Además disponen de todo tipo de zumos, smoothies, cocktails o cafés para acompañar vuestros brunch y alegraros la mañana y la tarde!
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